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La recette de la semaine: le retour du printemps

Cette semaine, le printemps fait son grand retour en cuisine !

Fromage blanc à la ciboulette

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de fromage blanc épais, sel et poivre, 4 cuillerées à soupe de ciboulette hachée, 1 gousse d’ail, 3 cuillerées à soupe de crème fraîche, 1 filet de vinaigre, 1 cuillerée à soupe de vin blanc et 1 cuillerée à soupe d’huile.

Préparation : battre le...

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