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Blé dur : surveiller la maturité des grains pour une moisson réussie

Le blé dur est une céréale qui se récolte dès qu’elle atteint sa maturité. La maturité physiologique constitue donc un stade clé à surveiller pour garantir la réussite de sa moisson.

D’après les observations réalisées sur le terrain cette semaine, plusieurs parcelles sont prêtes à être récoltées, notamment : celles semées en octobre, ainsi que celles implantées début novembre avec des variétés précoces (Anvergur, Rocaillou...).

Éviter le mitadinage

Les conditions climatiques en fin de cycle sont importantes pour préserver la qualité de la récolte. En effet, des pluies après la maturité...

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