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Le topping

Lors de cette matinée, Pieter Van Rumst, d’Obs’Herbe, a également mis l’accent sur la méthode du topping. Celle-ci consiste à faucher l’herbe dans la prairie avant l’entrée des vaches dans la pâture. Cette technique comporte plusieurs avantages, lorsque l’herbe vient à manquer.

Tout d’abord, la faucheuse reste propre, puisqu’on intervient avant que les déjections ne soient présentes dans le pré. Ensuite, lorsque l’herbe est tigeuse, la vache pourrait avoir tendance à trier. Dans ce cas-ci, elle devra tout manger. Résultat : une ingestion plus...

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