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Chute du prix du lait: pour la ministre Dalcq, il faut agir à tous les niveaux de pouvoir

Face à la chute des prix du lait - on est récemment passé sous la barre des 35 cents le litre - qui met sous pression les producteurs, il est nécessaire «d'agir collectivement et à tous les niveaux de pouvoir», a affirmé mercredi, en séance plénière du parlement wallon, la ministre régionale de l'Agriculture, Anne-Catherine Dalcq.

«Le secteur laitier montre de la fragilité en raison d'une hausse des volumes qui a conduit à une baisse rapide des prix. Entre 2024 et 2025, on a ainsi enregistré une hausse de 17% des volumes et à une baisse de 22% en moyenne des prix», a illustré la ministre.

 «Depuis novembre, j'ai alerté l'Union européenne et j'ai plaidé pour que soient revus les seuils de crise des mécanismes d'intervention selon l'inflation», a-t-elle assuré.

 «Mais il faut aussi...

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