Concours du Meilleur Glacier de la province de Liège
Les artisans glaciers de la province de Liège sont invités à ressortir leurs turbines et à affûter leurs recettes. Dès ce 2 mars, les inscriptions sont ouvertes pour la troisième édition du concours du Meilleur Glacier, organisé par l’institution provinciale.
Forte du succès rencontré lors des deux premières éditions, la province entend poursuivre son engagement en faveur des producteurs locaux et de la valorisation des savoir-faire artisanaux. « La promotion des producteurs de notre territoire et de leur expertise constitue une priorité », rappelle-t-elle à travers cette initiative qui met à l’honneur la créativité et l’excellence.
Le concours est ouvert à tous les glaciers professionnels actifs dans la province. Les candidats seront évalués sur plusieurs critères : le goût, la texture, la...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
