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Participez au «Coq de Cristal»!

Organisé conjointement par l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-w), Accueil Champêtre en Wallonie et le Cheval de Trait Ardennais, le traditionnel concours « Coq de cristal » mettra une fois encore en compétition les produits de bouche agricoles et artisanaux wallons.

Jusqu’au 1er  août, tous les produits fermiers, artisanaux correspondant aux catégories présentées ci-après, issus d’entreprises wallonnes employant maximum 5 personnes, sont invités à s’inscrire sur www.apaqw.be ou www.accueilchampetre.be.

L’épreuve de dégustation par un jury professionnel se déroulera le 12 septembre afin de déterminer les Coqs de Cristal 2018....

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