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Production mondiale de grains: hausse de 2,4% pour 2019-20

Le Conseil international des céréales (CIC) a livré, le 28 mars, ses premières estimations 2019-20 montrant une hausse de la récolte de grains dans le monde.

Chiffrée à 2.175 millions de tonnes (Mt) de grains (contre 2.125 Mt en 2018-19), la production mondiale affiche « des gains pour le blé (+ 24 Mt), le maïs (+ 10 Mt) et l’orge (+ 7 Mt) », selon un rapport du CIC. « Toutefois, à cause de la diminution des stocks de départ, l’offre globale devrait être à peine différente d’une année à l’autre. »

La consommation est prévue au niveau record de 2.204 Mt de grains (contre 2.170 Mt). Résultat, « il...

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