Accroître la capacité de traite et de stockage
À l’instar du matériel de fenaison, les installations de traite et autres tanks à lait vendus en 2018 ont gagné en capacité.
Johan Colpaert, président de Fedagrim : « Soumis à de fortes pressions, le monde de l’élevage ne cesse d’évoluer. Et les économies d’échelle ne sont plus rares, particulièrement dans le domaine de l’élevage laitier. Il y a quinze ans, nous construisions cinq étables laitières par commune. Aujourd’hui, nous en sommes arrivés à une étable par cinq communes. Mais l’investissement réalisé dans une nouvelle construction est nettement plus important. » Ce qui se traduit encore par une augmentation de la capacité de traite et de stockage du lait.
Davantage de robots
Avec 52 installations vendues (sur un total de 140), les salles de traite traditionnelles reculent à nouveau (59 en 2017). En l’espace de cinq années, il s’en est vendu la moitié en moins. Par contre, la part de marché des installations de grande capacité a progressé. À l’heure actuelle, plus de la moitié des salles traditionnelles disposent de plus de 20 places.
Par ailleurs, le nombre d’exploitations qui optent pour un robot de traite et le nombre de robots installés restent stables au fil des ans, avec une légère tendance vers le haut (87 en 2017, 88 en 2018). Fedagrim constate de ce fait, et pour la première fois, que des robots ont été installés sur davantage d’exploitations, en comparaison avec les installations traditionnelles.
En 2018, plus de 60 % des exploitations ont opté pour un robot de traite lors du renouvellement ou de l’agrandissement d’une salle de traite existante.
Plus de 20.000 l
Il n’est pas illogique de constater la même évolution en ce qui concerne les tanks à lait, poursuit la fédération. Ces dernières années, les ventes de ce type de matériel ont drastiquement diminué : de 166 et 183 unités vendues respectivement en 2014 et 2015, on est tombé à 114 en 2016 et, plus bas encore, à 77 en 2017. Le marché s’est légèrement redressé en 2018, avec 92 tanks vendus.
Ici également, la part de marché des tanks à lait de grande capacité progresse. En 2011, les tanks horizontaux d’une capacité comprise entre 5.000 et 10.000 l représentaient 51 % des ventes. En 2018 par contre, plus de 30 % des tanks vendus ont une capacité supérieure à 20.000 l (contre 10 % seulement en 2011).
