Réconcilier agriculteurs et consommateurs

Willy Borsus a encore pour ambition et délicate tâche de réconcilier les agriculteurs et les citoyens. « La distance actuelle entre ces deux « mondes » s’explique par un manque de connaissance. Mais d’un côté comme de l’autre, je ressens une volonté de communiquer, de s’intéresser à l’autre. Il faut maintenant retisser les liens qui ont disparu », détaille-t-il.

Et d’ajouter : « Il est essentiel que les agriculteurs soient valorisés à leur juste valeur et que les consommateurs le reconnaissent ! ».