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Pommes de terre - récolte 2019: les variétés de conservation font plutôt grise mine

À l’issue des derniers prélèvements de la saison, les résultats confirment des rendements finaux bons à très bons en hâtives, faibles en Bintje et Innovator, à peine corrects en Fontane, et bons en Challenger.

Dans le cadre du Centre pilote pomme de terre, la collaboration étroite entre la Fiwap et le Carah en Wallonie et le Pca, Inagro et le Pibo en Flandre a permis de suivre en culture 87 parcelles de référence dans 6 variétés choisies selon leur représentation dans les surfaces belges de pomme de terre de consommation. Selon les variétés, l’échantillonnage a eu lieu de 2 à 6 fois au cours de la période de croissance. Au total, environ 340 prélèvements ont été réalisés.

Variétés (mi...

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