‘Golden delicious’, la «Miss Univers» des pommes
Trouvant son origine aux États-Unis, où elle fut découverte vers la fin du 19è siècle, ‘Golden delicious’ s’est rapidement imposée partout dans le monde. Si son image a quelque peu été écornée dans les années ‘60, elle demeure la variété dominante en Europe de part ses qualités. Qualités qui en feront également une belle et bonne pomme à cultiver dans votre jardin.
L’histoire de la « Délicieuse dorée » a ceci de fascinant que découverte fortuitement dans un sous-bois, dit-on, à la fin du 19è siècle, elle devint au milieu du 20è siècle, de loin, la première variété de pommes cultivée dans le Monde, et ce dans une grande diversité de climats et de sols. Certes, depuis lors, sa position dominante s’est érodée quelque peu au profit d’autres variétés qui ont trouvé çà et là des conditions de culture qui leur convenaient particulièrement bien,...
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