La betterave sucrière française chuterait de 15%!
Le ministère français de l’Agriculture a livré le 15 septembre ses premières estimations quant au niveau de production des grandes cultures à récolter cet automne. Parmi celles-ci, la betterave fait particulièrement grise mine.
Parmi les annonces du service statistique du ministère français de l’Agriculture – Agreste –, on notera que la récolte betteravière est prévue en forte baisse (15,4 %) par rapport à l’an dernier, à cause de la jaunisse virale et de la sécheresse, laquelle entraîne une révision à la baisse pour les autres cultures d’été, sauf en pommes de terre.
« La production de betteraves industrielles s’établirait à 32,2 millions de tonnes (Mt) », en recul de15,4 % par rapport à 2019, soit...
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