Pour une conception de l’élevage davantage systémique
La consultation d’acteurs de l’élevage bovin réalisée par l’Iweps et le Cra-w a permis de discuter les constats et enjeux. De ces débats ressortent trois enjeux d’avenir dont notamment le développement d’une approche systémique de l’élevage qui le décompartimente
de la logique spécialisée et sectorielle de l’élevage industriel, pour faire face aux nouveaux enjeux économiques et environnementaux.
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