Feu vert européen

Le Parlement européen a modifié le 2 décembre dernier l’article 93 du règlement (UE) 1308/2013 afin de « permettre aux producteurs d'utiliser des variétés de vigne mieux adaptées aux conditions climatiques changeantes et plus résistantes aux maladies ». Désormais, les AOP et IGP pourront inclure des variétés de vigne issues d'un croisement entre Vitis vinifera et d'autres espèces du genre Vitis. Une évolution qu’il conviendra de suivre attentivement, car elle pourrait modifier le profil des vignobles européens dans les prochaines années....