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Le tournesol en Wallonie: une alternative possible mais des leviers à adapter

En 2020, Guillaume Jacquemin du Centre wallon de Recherches agronomiques et son équipe ont entrepris de tester différentes cultures d’origine méridionale afin de juger de leur potentiel sous nos latitudes dont le tournesol. Après deux ans d’essais, il dresse un état des lieux des résultats engrangés.

L’évolution de notre climat est à l’origine du projet aujourd’hui dénommé SunWall pour « Sunflower Wallonie ». Ces deux dernières saisons ont d’ailleurs donné un remarquable aperçu de la complexité de la situation. 2020 et 2021 n’ont que très peu en commun au niveau climatique.

Deux années, deux climats

Si 2020 correspondait à ce que l’on désignait alors comme le « réchauffement climatique » soit...

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