Objectif préventif chez les Bossut à Chapelle-à-oie: bien-être et hygiène, tant au niveau des sols, des animaux que de l’humain
C’est à Chappelle-à-Oie que sont installés Aurore et Gauthier Bossut-Decuypere. Très vite, le couple a développé la vente directe en attachant une grande importance au bien-être des animaux de leurs sols, mais aussi de leur famille. Et pour y parvenir, ils se sont entourés, remis en question pour toujours s’améliorer dans leurs pratiques et trouver leur équilibre. Rencontre !
Dès les premières minutes de notre rencontre, on se rend compte que Gauthier Bossut est quelqu’un qui aime s’ouvrir vers l’extérieur et échanger ! « C’est vachement important pour avancer », sourit-il. Il est de ces entrepreneurs entiers, exigeants qui ne savent faire les choses à moitié. Et cela se ressent au niveau de son organisation, de sa planification… « Notre niveau d’exigence dans notre travail est tel que l’on n’arrive pas à déléguer… », regrette-t-il. « À l’heure d’aujourd’hui, il ne nous est pas...
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