Quelle diminution d’animaux dans les secteurs bovins et porcins européens?
L’UE dispose d’un cheptel important de porcs et de bovins. En mai/juin 2022, le cheptel bovin avait diminué de 2 % et le cheptel porcin de 5 % par rapport à la même période en 2021, rapporte Eurostat sur la base des résultats disponibles des États membres comptant au moins 1,5 million de bovins et/ou 3 millions de porcins.
En mai et juin 2022, une importante diminution du cheptel porcin a été signalée en Pologne (une baisse de 1,4 million de têtes, soit l’équivalent de -13 %). La catégorie principale la plus concernée : les cochettes. Cela laisse présager une réduction du nombre d’animaux reproducteurs pour les années à venir.
Cette diminution s’inscrit dans une tendance générale ; tous les États membres comptant plus de trois...
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