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La récolte de maïs 2018 peu affectée par les mycotoxines

La production de maïs en 2018, inférieure aux années précédentes en raison de la chaleur et la sécheresse, montre un faible niveau de contamination en mycotoxines.

C’est ce qui ressort des contrôles annuels effectués par la BFA (Belgian Feed Association) en collaboration avec Synagra (l’Association professionnelle des négociants en céréales). Ce monitoring spécifique est axé sur la présence de mycotoxines dans le maïs et ce immédiatement après la récolte (Early Warning).

Grâce à la collaboration des membres de la BFA et Synagra, pas moins de 107 échantillons ont été prélevés et analysés en 2018.

Chaque méthode d’analyse a...

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