Réserves importantes
Les profils azotés réalisés en sortie d’hiver ont montré des réserves en azote minéral du sol fort importantes par rapport aux années précédentes et cela nous incite à être prudents dans la fertilisation.
En escourgeon, au vu des réserves en azote dans le sol et de l’état de la culture (bonnes densités mais pression importante d’oïdium), il est recommandé de ne pas appliquer la première fraction. La fumure de référence calculée par l’équipe Livre Blanc Céréales pour l’escourgeon est donc cette année de 0-75-60 (145 unités d’azote).
En froment, nous vous conseillons de ne pas exagérer la fumure lors des premières applications et adapter celle-ci en fonction de l’état de la végétation. La fumure de référence calculée par l’équipe du Livre Blanc Céréales est donc cette année de 40-50-75 pour un schéma en trois fractions ou de 0-60-105 dans le système à deux fractions.
Le schéma en deux fractions est recommandé pour les semis précoces et lorsque de l’azote est disponible en grande quantité, par exemple sous un précédent légumineuses, pomme de terre ou colza (voir résultats de l’analyse de sol). Dans ce schéma la fraction du redressement peut être apportée avec un peu d’avance. Le schéma en 3 fractions est recommandé dans la majorité des situations culturales où le profil azoté n’est pas très élevé.
Surveillance des maladies
En ce qui concerne la jaunisse nanisante de l’orge (JNO) les observations faites à Année sont passées de 10 % de plantes occupées en novembre à 0 % en mars. À Clermont, on est passé de 4 % en novembre à 0 % en mars. Il semble donc que l’hiver ait tué les pucerons. Un contrôle post-hivernal sera mené dès que possible dans les autres sites où les pucerons étaient encore présents avant l’hiver pour voir s’ils ont survécu à l’hiver.
Les observations des maladies reprendront bientôt, notamment en escourgeon, avec un premier avertissement probable le 21 mars.
, « phytotechnie » ;, « ravageurs » ;, coordinateur Cadco