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Le roi de la forêt

Les cerfs et les biches sont des animaux relativement discrets, essentiellement crépusculaires et nocturnes, qui se déplacent en bandes du même genre et du même âge (pour les mâles). « Le jeune mâle accompagne sa mère mais quand il devient trop vieux, il est chassé», explique Thierry Petit.

À l’entrée de l’automne, les cerfs rejoignent les biches qu’ils ont délaissées les dix autres mois de l’année pour débuter la période du brame. Celle-ci correspond à la période d’oestrus pour la biche qui ne dure en fait que 18h. Si celle-ci n’est pas fécondée durant ce laps...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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