Le Commerce européen des grains vient de réviser à la baisse ses prévisions de récolte céréalière pour l’UE à 283,5 millions de tonnes contre 299,1 Mt prévues en juin et 300,2 Mt en 2017. La collecte de blé passe de 138,8 Mt en juin à 129,9 Mt (141,9 Mt en 2017). Des réductions sont enregistrées principalement en Allemagne, en France, au Royaume-Uni et en Scandinavie. Les prévisions de production d’orge sont également révisées à la baisse, passant de 60,8 Mt à 57,4 Mt, avec là encore des reculs en Allemagne, en France et en Scandinavie. Les projections pour le...
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