bien le virage actuel de l’agriculture et le retour
d’une agriculture urbaine axée sur les cultures vivrières.
Une population citadine croissante et une demande accrue pour des produits alimentaires de proximité favorise le développement de ceintures alimentaires autour de nos villes.
En outre, le prix toujours plus élevé des terrains agricoles limitant l’accessibilité à des jeunes agriculteurs les attire vers de nouveaux modes de production...
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ElevageLes chiffres de Statbel laissent entrevoir un recul du nombre d’exploitations agricoles dans notre pays, couplé à une stabilisation de la superficie agricole utile. En parallèle, l’impact de la météo se ressent sur les statistiques, notamment au niveau des cultures d’hiver, tandis que le nombre de bovins s’affiche, une nouvelle fois, en recul tant en Wallonie qu’en Flandre.