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Au jardin, en mai tout est permis

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Le Truffaut - La nouvelle encyclopédie du jardin: que vous ayez un grand ou un petit jardin, un balcon ou une terrasse... ces quelques mètres carrés sont une pièce supplémentaire de la maison, un coin personnalisé pour vivre à l’extérieur, y recevoir vos amis, y faire jouer les enfants... Pour faire de cet espace privilégié un lieu de vie qui corresponde à vos besoins et à vos envies, bien choisir vos plantes et connaître les principales techniques de jardinage, cet ouvrage propose une multitude de modèles de jardins dans tous les styles et explique comment les réaliser: jardins d'agrément, balcons et terrasses, potagers et fruitiers. Quelque 6.000 plantes sont répertoriées: arbres et arbustes, fleurs, rosiers, herbes aromatiques, légumes et fruits. Il propose aussi le calendrier des travaux, mois par mois, pour planter, semer, bouturer, tailler, entretenir, soigner... Au total, 2.500 photos et des centaines de conseils d'experts. Avec un lien vers 80 vidéos pour bien visualiser les gestes techniques, les aménagements possibles, d'autres variétés de plantes... Par Patrick Mioulane, Larousse, 928 pages.

La vigne et ses plantes compagnes - Histoire et avenir d'un compagnonnage végétal: la vigne n'a pas toujours été la stricte monoculture d’aujourd'hui. Jusqu'au milieu du XXe siècle, elle était conduite le plus souvent en compagnie d'autres végétaux, fruitiers mais aussi arbres économiquement associés. Ces compagnons de la vigne, éloignés par les pratiques modernes, y sont aujourd'hui rappelés par le changement climatique et l’inytérêt d'une viticulture riche en biodiversité. L’ouvrage éclaire la voix vers les pratiques viticoles de demain, devenues écologiquement intensives. Par Léa et Yves Darricau, Le Rouergue, 190 pages.

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