Les races locales bien
adaptées à une valorisation en circuit court
Le programme agroenvironnemental wallon présente
un large panel de méthodes. Au fil des semaines,
Natagriwal les passera en revue.
Cette semaine, parlons races locales (MB11)…
Au fil des siècles, les activités agricoles, et plus particulièrement pastorales, ont façonné de nombreuses races animales domestiques aux caractéristiques étroitement liées aux territoires, à l’organisation des travaux et aux systèmes économiques. D’autres furent créées pour des besoins non agricoles comme ces races de chevaux à finalité « guerre » ou « transport ».
...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Abonnez-vous
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou
Activez votre accès numérique
