Avec un PIB national tout rikiki de 0,7 %, l’agriculture belge exporte néanmoins 6 fois plus que sa part dans ce même PIB. Si on y rajoute l’industrie alimentaire, cette proportion grimpe jusqu’à fois 12 ! Petit mais costaud !
Le paradoxe est qu’avec ce petit PIB, nos fermiers occupent 36 % du territoire national, et même plus de 42 % en Wallonie, ils dominent en quelque sorte le paysage.
Oui et alors ? Et bien la part de l’alimentation ne représente plus que 12 % de nos dépenses hors boissons. Alors soit les gens ne mangent presque plus rien ou alors la plupart achètent le moins cher du moins cher du moins cher…
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PotagerArrachage, arrosage, choix du terreau, repiquage, installation au jardin : chaque étape compte pour offrir aux légumes les meilleures chances de reprise. Le jardinier doit veiller à favoriser une transition en douceur vers leur emplacement définitif, et planter au moment opportun, comme par temps couvert ou en fin de journée. Autant d’éléments qui permettront à la future production de se développer dans les meilleures conditions.
