Un recul global en blé et colza

Dans un contexte climatique perturbé tout au long de la campagne, qui a entraîné une baisse des surfaces semées en cultures d’hiver, les derniers chiffres publiés par le Copa et la Cogeca confirment que la production de blé de l’UE28 a diminué de 13,6 % et que les résultats en colza restent à un niveau très faible de 17 millions de tonnes. Cette situation globale cache de fortes disparités entre producteurs et régions. Plus inquiétant, les prix de marché actuels ne permettant pas de couvrir les coûts de production, les problèmes de trésorerie se multiplient sur les exploitations.

Les dernières prévisions du Copa et de la Cogeca montrent que la production de blé tendre dans l’UE-28 est en déclin, avec une baisse moyenne d’environ 20 millions de tonnes (- 13,6 %) par rapport à la récolte 2019. Ce recul s’explique notamment par les mauvaises conditions météorologiques, la forte présence d’insectes nuisibles et de maladies contre lesquels il devient toujours plus difficile de lutter.

Du côté des oléo-protéagineux, la production totale de l’EU-28 est inférieure à 30 millions de tonnes avec une production de colza à un niveau très faible de 17 millions de tonnes malgré une légère progression par rapport à la dernière campagne. Dans le même temps, le prix du tournesol à haute teneur en acide oléique a chuté de 30 % par rapport à 2019 en raison de la lourdeur du marché mondial et de la baisse d’utilisation de l’huile de friture liée à la pandémie de la Covid-19. Il y a donc lieu de veiller scrupuleusement à ce que l’huile de palme et ses dérivés à haut risque d’ILUC ne soient pas admis dans les biocarburants certifiés durables de l’UE, et que des biocarburants subventionnés tels que le B99 en provenance des USA ne viennent pas alourdir le marché européen.