L’indice global des prix agricoles et horticoles est resté stable en octobre dans notre pays, bien que la valeur de certains produits ait fortement fluctué. L’indice des légumes affiche notamment une progression de 19 % par rapport au mois précédent. La progression étant plus marquée sur les cultures de plein air (+22,1 %) que celles en serre (+13,7 %). Pour les fruits, la situation est contrastée entre la hausse des poires et la baisse des pommes. Mais, comparativement à la campagne commencée en 2019, le niveau des prix des pommes comme des poires est meilleur cette année.
La hausse de l’indice horticole est contrebalancée par une diminution de l’indice agricole. L’indice des plantes sarclées recule de même que celui des animaux : -2,2 % pour les bovins, -5 % pour les porcs et -13,4 % pour la volaille par rapport au mois de septembre.
