Bepork garantit la production de viande de porc « de la fourche à la fourchette » par l’association de tous les maillons de la filière de production : des fabricants d’aliments aux points de vente, en passant par les éleveurs de porcs, les entreprises de transport, les abattoirs, les ateliers de découpe et les entreprises de transformation. Chacun de ces maillons contribue à la qualité, au contrôle et à la traçabilité de chaque pièce de viande de porc.
Le système permet des garanties complémentaires, qui viennent s’...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
