Dans la synthèse qu’il dresse au sujet du mois de janvier que nous venons de vivre sur le plan climatique, l’Institut royal météorologique belge pointe deux faits saillants : la présence de précipitations neigeuses et le très faible ensoleillement.
En préambule, il est utile de noter que depuis ce mois janvier, la nouvelle période de référence utilisée pour le calcul des normales est la période 1991-2020. L’Irm relève que durant la première partie de ce mois, les températures à Uccle ont été inférieures à la normale. Ensuite, des périodes froides et plus douces se sont produites en alternance.
Plus froid que la normale
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CulturesNous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.