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À la rencontre d’opérateurs bio

Jusqu’au 13 juin, le bio est à l’honneur durant la 16e édition de la « Semaine bio » organisée partout en Wallonie. À cette occasion, plusieurs événements de rencontre sont organisés à destination des professionnels du secteur.

Passion Locale, le 13/06, de 10h à 16h : une immersion dans la production de conserves artisanales ; du choix du fruit/légume à la mise en bocal, partez à la découverte des procédés de conservation utilisés. Info et inscription obligatoire : info@...

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L’Afsca lance le Food Hygiene Rating pour plus de transparence sur la sécurité alimentaire

Conso L’Afsca annonce le lancement de l’application Food Hygiene Rating. Avec elle, les consommateurs peuvent consulter les résultats d’inspection des établissements alimentaires, comme les restaurants, traiteurs, boulangeries, boucheries et magasins alimentaires. Pour son développement, l’Agence a collaboré avec tous les secteurs concernés ainsi qu’avec les organisations de défense des intérêts des consommateurs et les entreprises de la chaîne alimentaire.
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