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Les cotations

Temps de lecture : 5 min

Battice

17/07/2021

Effectif

203

253

CATEGORIE BOUCHERIE Boucherie et commerce: prix stables veaux: culards en hauss.Pas de marché le 24 juillet

Taureaux (€/kg)culs-de-poulain (S)

-

-

assimilés c-d-p (E)

-

-

bonne conformation (U)

1,80-2,10

1,80-2,10

55% (R)

1,50-1,80

1,50-1,80

poids lourds (O)

1,40-1,75

1,40-1,75

Vaches grasses ordinaires (€/tête) bonne conformation (R)

1100-1375

1100-1375

1ère catégorie 45% (O)

800-1100

800-1100

2e catégorie 40% (P)

450-750

450-750

de fabrication (P-)

275-525

275-525

CATEGORIE COMMERCE

Vaches (€/tête)CP de < de 5 ans

1.600-2600

1.600-2600

CP de . + de 5 ans

1500-2500

1500-2500

bonnes vaches ordinaires mixtes

925-1375

925-1375

vaches ordinaires

500-750

500-750

CINEY

09/07/2021

Un peu plus calme pour le bétail maigre

Effectif

1445

1445

BETAIL MAIGRE (€/tête)

Génissesordinaires 180-250kg

375-575

375-575

BBB Culard 180-250kg

820-925

820-925

ordinaires 250/400kg

875-925

875-925

BBB Culard 250/400kg

1050-1225

1050-1225

ordinaires 400-500kg

850-1050

850-1050

BBB Culard 400-500kg

1100-1500

1100-1500

PN/PR Pleines

1090-1580

1090-1580

Vachesmoyennes, PN/PR

275-1000

275-1000

mixtes catégorie II

1025-1125

1025-1125

mixtes catégorie I

1350-1450

1350-1450

cul-de-poulain 2-4 ans

1450-2700

1450-2700

cul-de-poulain âgées

1350-2600

1350-2600

Taureaux ordinaires180-250 kg

550-750

550-750

250-320 kg

750-800

750-800

320-370 kg

755-850

755-850

> 370 kg

875-975

875-975

Taureaux assimilés180-250 kg

750-850

750-850

250-320 kg

850-1000

850-1000

320-370 kg

900-1200

900-1200

>370 kg

1200-1400

1200-1400

Taureaux cul-de-poulain180-250 kg

1250-1400

1250-1400

250-320 kg

1400-1550

1400-1550

320-370 kg

1550-1675

1550-1675

>370 kg

1675-1800

1675-1800

BETAIL DE BOUCHERIE (€/kg)

Vachesfabrication

1,20-1,40

1,20-1,40

50%

1,40-1,60

1,40-1,60

55%

1,60-2,00

1,60-2,00

bonne conformation

2,00-2,20

2,00-2,20

Assimilées

2,90-3,10

2,90-3,10

cul-de-poulain

3,20-3,50

3,20-3,50

Taureaux55%

1,80-1,90

1,80-1,90

60%

2,00-2,25

2,00-2,25

bonne conformation

2,25-2,45

2,25-2,45

assimilés

3,35-3,45

3,35-3,45

cul-de poulain

3,60-3,85

3,60-3,85

REKKEM

13/07/2021, poids vif, prix en €/kg

Effectif

690

690

prix stables mais tendance à la baisse pour les vaches de fabrication

Taureauxcul-de poulain

3,40-3,80

3,40-3,80

Assimilés

2,90-3,40

2,90-3,40

Bonne conform.

2,20-2,60

2,20-2,60

60%

1,70-2,20

1,70-2,20

55%

1,60-1,80

1,60-1,80

VachesCuls de poulain

2,80-3,30

2,80-3,30

Assimilées

2,30-2,50

2,30-2,50

Bonne conform.

1,70-1,90

1,70-1,90

55%

1,30-1,50

1,30-1,50

50%

1,10-1,30

1,10-1,30

Fabrication

0,50-0,70

0,50-0,70

GénissesCuls de poulain

3,00-3,40

3,00-3,40

Assimilées

2,80-3,00

2,80-3,00

Bonne conform.

2,00-2,50

2,00-2,50

Ordinaires

1,40-2,00

1,40-2,00

UE

CARCASSES GROS BOVINS (€/100kg carcasse) 05/07/2021 au 1107/2021, les prix de Belgique dans la 1ère colonne et ceux de l’UE dans la 2ème, sauf pour les moyennes des catégories.

Jeunes bovins 8-12 moisU2

-

412,70

U3

-

388,90

R2

-

379,80

R3

-

379,50

O2

-

334,30

O3

-

344,50

prix moyen

-

364,50

Taureaux 12-24 moisU2

386,20

408,40

U3

360,10

397,90

R2

347,40

382,60

R3

315,30

386,40

O2

301,70

349,40

O3

284,00

360,90

prix moyen

373,50

384,90

TaureauxR3

-

333,70

BoeufsU2

-

444,90

U3

-

410,40

U4

-

435,40

R3

-

419,10

R4

-

423,70

O3

-

391,70

O4

-

411,60

prix moyen

-

413,10

VachesR2

339,00

391,50

R3

334,90

381,80

R4

-

350,00

O2

285,20

298,80

O3

285,70

322,60

O4

272,70

329,30

P2

227,50

266,50

P3

239,80

303,00

prix moyen

262,80

318,00

GénissesU2

410,50

443,70

U3

373,50

435,00

R2

360,50

386,00

R3

339,50

398,10

R4

-

401,30

O2

-

323,60

O3

-

354,10

O4

-

384,40

prix moyen

378,80

397,80

Moyenne des catégoriesBelgique

292,40

294,60

Europe

364,90

365,70

Gr. Bov. Mâles R3Belgique

315,30

307,00

Europe

377,70

379,00

BOVINS MAIGRES (6 à 12 mois, - de 300kg, €/kg) 05/07/2021 au 11/07/2021

Jeunes bovinsBelgique

4,56

4,56

Allemagne

1,95

1,95

France

2,62

2,64

Italie

2,91

2,90

Pays-Bas

-

-

UE

2,62

2,61

Taureaux 8 mois et 12 moisBelgique

4,19

4,19

Allemagne

-

-

France

2,12

2,12

Italie

2,86

2,87

Pays-Bas

-

-

UE

2,38

2,37

Femelles de 1 anBelgique1

2,73

2,73

Allemagne

-

-

France

2,59

2,59

Italie

2,83

2,82

Pays-Bas

-

-

UE

2,53

2,52

Battice

17/07/2021

Jeunes veaux (départ ferme, €/tête)culs-de-poulain

500-900

500-900

blanc-bleu

150-325

150-325

bleus Holstein

50-155

50-155

veaux laitiers

15-100

15-100

B.V.K.

Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)

09/07/2021

Viande de veau belge (€/kg carcasse)«Extra»

8,90

8,90

Taureaux BB

6,55

6,55

Taureaux laitier

4,20

4,20

Petits veaux (départ ferme, €/tête)Culard

520-860

520-860

BB (femelle -150E)

235-310

235-310

laitier (femelle -100E)

120-165

120-165

Ciney

09/07/2021, €/tête

Effectif: 0

pie noir

00-130

00-130

pie rouge

20-140

20-140

BBB ordinaire

100-300

100-300

c.d.p. mâle

675-900

675-900

c.d.p. femelle

600-800

600-800

UE

05/07/21 au 11/07/21

Veaux laitiers de 8 jours à 4 sem. (€/tête)Belgique

115,92

108,42

Allemagne

112,70

119,50

France

82,00

82,00

Italie

138,68

138,08

Pays-Bas

119,00

119,00

UE

111,48

114,66

Veaux viandeux de 8 jours à 4 sem. (€/tête)Belgique

388,61

380,56

Allemagne

218,90

211,20

France

228,00

227,00

Italie

262,39

262,39

Pays-Bas

235,00

235,00

UE

240,14

240,40

Veaux de boucherie viandeux - 6 mois (€/100kg)Belgique

561,00

561,00

Allemagne

420,00

429,00

France

537,00

542,00

Italie

478,67

452,00

Pays-Bas

417,63

417,63

UE

475,70

473,77

05/07/2021 au 11/07/2021, €/100 kg, départ usine

Beurre

386,60

386,60

Poudre de lait entier

324,80

324,80

Poudre de lait écrémé

253,50

253,50

Danis

12/7/2021, €/kg

Vif, départ ferme

0,930

0,930

Veva

09/07/2021, €/kg vif, à jeun, 2kg de tare, avec supplément

9304- Prix moyen: 1,095 € (+0,004 par rapport à la semaine 26

BELGIAN PORK GROUP

Du 19 juillet au 23 juillet 2021

€/kg vif

1,0000

1,0000

€/kg en poids carcasse

1,2270

1,2270

Prix moyen en €/kg HTVA

UE

05/07/2021-11/07/2021

Catégorie S (€/100kg carcasse)Belgique

141,86

145,08

Danemark

169,30

174,01

Allemagne

157,33

157,12

Espagne

187,46

193,82

France

166,00

172,00

Lituanie

140,07

143,41

Luxembourg

158,03

158,06

Pays-Bas

141,37

141,25

UE

166,57

169,64

Catégorie E (€/100kg carcasse) 05/07/2021-11/07/2021

Belgique

130,65

132,52

Danemark

164,19

169,04

Allemagne

154,34

153,76

Espagne

179,10

184,81

France

158,00

162,00

Luxembourg

152,53

152,03

Pays Bas

140,23

140,11

UE

156,40

157,39

Danis

12/7/2021, €/tête

Vif, départ ferme

17,50

20,50

UE

Du 05/07/2021 au 11/07/2021, €/tête

Belgique

38,50

40,50

Danemark

60,38

63,34

Allemagne

46,20

49,00

Espagne

38,40

44,40

France

43,25

45,50

Italie

83,02

86,92

Luxembourg

-

-

Pays-Bas

29,75

31,50

EU

45,84

48,86

12/7/2021

245 agnelles : poids moyen de 40,67 kg à prix moyen de 2,74 €/kg vif

497 agneaux : poids moyen de 43,36 kg à prix moyen de 3,05 €/kg vif

Kruishoutem

OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE 13/07/2021, €/100 pièces, oeufs blancs-oeufs bruns

Prix aux producteurs42,5 g

3,01-3,01

3,01-3,01

47,5 g

3,37-3,37

3,37-3,37

52,5 g

3,72-4,12

3,72-4,12

57,5 g

4,08-4,53

4,08-4,53

62,5 g

4,43-4,93

4,43-4,93

67,5 g

4,79-5,29

4,79-5,29

72,5 g

5,14-5,54

5,14-5,54

77,5 g

6,38-6,78

6,38-6,78

Prix du négoce47,5 g - S

3,97-3,97

3,97-3,97

57,5 g - M

5,08-5,53

5,08-5,53

67,5 g - L

5,79-6,29

5,79-6,29

77,5 g - XL

7,38-7,78

7,38-7,78

OEUFS D’ELEVAGE AU SOL 13/07/2021

Prix aux producteurs42,5 g

3,01-3,01

3,01-3,01

47,5 g

3,37-3,37

3,37-3,37

52,5 g

4,53-4,77

4,53-4,77

57,5 g

5,09-5,74

5,09-5,74

62,5 g

5,29-6,40

5,29-6,40

67,5 g

5,54-6,92

5,54-6,92

72,5 g

5,97-7,31

5,97-7,31

77,5 g

7,21-8,55

7,21-8,55

Prix du négoce47,5 g - S

3,97-3,97

3,97-3,97

57,5 g - M

6,09-6,74

6,09-6,74

67,5 g - L

6,54-7,92

6,54-7,92

77,5 g - XL

8,21-9,55

8,21-9,55

Deinze

14/07/2021,€/kg

poules extra lourdes +/- 3,5 kg

0,57-0,59

0,57-0,59

poules brunes 1,8-2kg

0,05-0,07

0,05-0,07

poules bl. 1,6-1,8kg

0,00-0,02

0,00-0,02

poulets à rôtir +/-1,8 kg,

0,95-0,97

0,95-0,97

lapins

1,60

1,65

Prix-ABC

Du 19/07/2021 au 23/07/2021: 0,93 €/kg vif

13/07/2021

Paille€/tonne

100-110

100-110

Foin€/tonne

120-130

120-130

Synagra

€/t, prix indicatif reflet du marché de la veille

20/07/21

16/07/21

15/07/21

blé standard certif.

-

-

-

blé standard non certif.

-

-

-

escourgeon fourr. certif.

-

-

-

escourgeon non certif.

-

-

-

maïs certif.

-

-

-

maïs non certif.

-

-

-

19/07/2021, €/1.000 kg, Vrac, départ négoce

Pulpes betteraves sèches, pellets 8 mm, France

-

-

Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France

259,00

259,00

Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin

290,00

288,00

Tourteau extraction colza, 34%, Belgique

342,00

367,00

Tourteau extraction soja, 43%, Argentin

432,00

429,00

Tourteau extraction soja, 44%, Hollande

426,00

421,00

Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil

713,00

708,00

Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique

452,00

446,00

Tourteau pression lin, 40%, Belgique

379,00

379,00

Glutenfeed maïs, 22%, européen

245,00

231,00

Leipzig

Pour Bintje, Agria et variétés apparentées, pour transformation, 40mm+, min 60% 50mm, €/ 100kg

07/07

08/07

09/07

11/2021

12,00

12,00

12,00

04/2022

16,10

16,40

16,70

04/2023

16,30

16,30

16,50

20/07/2021,€/l, TVA 21% comprise, Prix max.

Euro 95 E 10 10ppm (€/l) 1,5880

Super+ 98 E5 10ppm (€/l) 1,6680

Diesel B7 (10ppm) 1,5840

Gasoil de chauffage 50S< 2.000 l 0,6773

> 2.000 l 0,6479

Gasoil Diesel (pour chauffage) < 2.000 l 0,6964

> 2.000 l 0,6669

Mazoutextra lourd 1,0% (€/t) 541,6400

Propane en vrac < 2.000 l 0,7227

> 2.000 l 0,6518

LPG (€/l) 0,6230

La Une

Dossier moissonneuses-batteuses: comparer et choisir les systèmes de battage et de séparation

Equipements Trois centimètres, c’est la hauteur de la pile de prospectus commerciaux que nous remet Geert Cambier, spécialiste Produits de récolte New Holland pour le Benelux. Huit documents pour un total cumulé de 254 pages. Ces quelques chiffres permettent de se rendre compte de l’étendue de l’offre de moissonneuses-batteuses proposée par New Holland. De la petite TC à la gigantesque CR 11, du système de battage conventionnel aux rotors en passant par l’hybride, il existe une machine répondant aux besoins de chacun. Geert nous sert de guide au travers de cette gamme pléthorique.
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