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Au fil des

délices de Battice

Le plateau, des creux, puis des puits de prairies rebondies,

un tournoi de verdure qui défie le bleu quelques rayons

de ciel offerts. Routes paresseuses, leurs courbes épousent

ce murmure de l’essentiel à l’oreille du dérisoire. Au lieu-dit

Rosmel, au cœur du plateau de Herve, c’est le silence que

l’on saisit du bout des doigts. Comme les framboises…

Agronome de formation, Rémi Hogge revient en 2002, après avoir longtemps travaillé à l’extérieur, sur les terres et l’exploitation familiale de ses arrières grands-parents, auxquelles il est attaché.

5.000m² carrés de framboisiers

Ne souhaitant pas poursuivre la spéculation laitière développée par son oncle, il décide de se lancer dans un projet novateur, original et surtout dans lequel il a réellement l’envie d’investir toute son énergie.

Ce sera la culture de framboises non remontantes « Tulameen », dont l’...

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