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Dents longues et mémoire courte

Famines et épidémies attisent l’enfer sur Terre depuis la nuit des temps. Voici deux ans, le coronavirus SARS-CoV-2 entamait son périple à travers le monde, cent ans après la pandémie de grippe « espagnole », et cinquante ans seulement après celle « de Hong Kong ». Les « pestes » font partie de l’histoire des hommes, mais ceux-ci retiennent difficilement les leçons. En quelques mois, la planète entière a été infectée ; à leur grande honte, nos responsables politiques se sont découverts très peu préparés à un événement que nos aïeux...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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