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Vous avez la parole

La rubrique «Voix de la terre» offre un espace aux lectrices et lecteurs du Sillon Belge souhaitant exprimer une opinion sur un thème d’actualité, et idéalement, contribuer ainsi à nourrir un débat, dans un esprit serein et constructif. La rédaction se réserve le droit d’extraire les idées essentielles des courriers reçus. Ceux-ci pouvant exprimer des points de vue très divers, nos lecteurs voudront bien se garder d’en conclure que la rédaction partage systématiquement les opinions publiées dans le cadre de cette rubrique.

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L’UE sacrifie-t-elle son élevage ?

Elevage Patrick Bénézit, éleveur cantalien et vice-président de la Fnsea, a dressé, lors du dernier Global Food Forum, un bilan sévère et nuancé de la situation de l’élevage en Europe. Depuis une décennie, le cheptel bovin européen s’est réduit de près de trois millions de têtes, une perte qui traduit une crise profonde et multidimensionnelle du secteur.
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