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Blé et maïs en hausse en 2022

Dans son dernier Bulletin sur l’offre et la demande de céréales, publié début du mois, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao) estime que la production mondiale de blé devrait progresser et atteindre 790 millions de tonnes (mt), car les rendements élevés prévus et le niveau important des superficies plantées en Amérique du Nord et en Asie devraient compenser la légère baisse attendue dans l’UE et les incidences négatives de la sécheresse sur les cultures dans certains pays d’Afrique du Nord.

La récolte du maïs va bientôt...

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