
Les dépassements des limites maximales de résidus de pesticides (LMR) ont légèrement augmenté dans l’UE en 2020, selon le rapport annuel de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publié le 30 mars. 94,9 % des échantillons analysés se situaient dans les limites légalement autorisées (contre 96,1 % en 2019, 95,5 % en 2018 et 95,9 % en 2017) dont 54,6 % ne contenaient pas de résidus quantifiables. Sur les 5,1 % d’échantillons qui dépassaient la limite, 3,6 % ont été jugés non conformes, c’est-...
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