Les derniers chiffres disponibles à l’échelle de l’Union européenne sont ceux de 2020. Ils font état d’une superficie sous contrôle bio en progression de 5,9 %, atteignant ainsi près de 15 millions d’hectares. La France, l’Espagne et l’Italie sont les pays détenant la plus grande superficie bio avec, respectivement, 2,5, 2,4 et 2,1 millions d’hectares bio. La Belgique, avec ses 100.000 ha, arrive à la 21ème place.
Si l’on s’intéresse à la part du bio dans la surface agricole utile totale, il est possible de comparer les pays entre eux...
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