Dans son message du 15 novembre, l’Institut royal belge pour l’amélioration de la betterave (Irbab) attire tout d’abord l’attention des planteurs concernés par les livraisons tardives. En effet, dans ce cas, la date d’arrachage doit être un compromis entre le respect de la structure du sol, le rendement, une tare terre faible et la bonne conservation des betteraves. Et d’insister : « les betteraves peu endommagées dans un tas bien ventilé ont une meilleure et plus longue capacité de conservation ».
À partir du...
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