Comprendre les mécanismes d’infection des plantes par les champignons pathogènes est essentiel pour accélérer la réduction d’usage des fongicides. Une importante découverte en ce sens a eu lieu lors de recherches sur la bioproduction d’arômes d’agrumes par des champignons phytopathogènes. Le rôle que joue une paire d’enzymes dans le mécanisme infectieux de ces champignons a ainsi été découvert.
Au cours de ses travaux, une équipe de scientifiques issus de divers centre de recherche français, a fait une découverte inattendue. Son projet, nommé « Funtastic », avait pour objectif d’identifier, chez les champignons, des enzymes naturellement capables de produire des molécules à l'odeur citronnée pour la parfumerie.
L’équipe observe pour la première fois la présence systématique d’une enzyme A (alcool oxydase) en duo...
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ElevageLa commission européenne présentera bien, en 2026, une stratégie sur l’élevage mais, selon un projet de programme, la proposition de révision de la réglementation sur le bien-être des animaux d’élevage ne figure pas à l’agenda. Parmi les autres initiatives attendues : la mise à jour de la réglementation sur les pratiques commerciales déloyales.