Elle a la peau rouge, elle est robuste, elle a une très faible sensibilité au mildiou. Après Louisa et Floribel, Sarpira est la nouvelle pomme de terre du Cra-w.
Une troisième variété de pommes de terre, sélectionnée au Cra-w, a été admise au Catalogue des variétés agricoles en février 2023. Sarpira est une variété à peau rouge, et convenant à de multiples usages pour une commercialisation sur le marché du frais, voire également une transformation industrielle en frites.
Une variété robuste
Au regard de l’amélioration de la robustesse des variétés, Sarpira remplit l’objectif...
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ElevageÀ 17 ans, Jonas, passionné par le monde agricole et la mécanique, fabrique un « repousse-crèche » pour faciliter le travail des éleveurs chez qui il donne régulièrement un coup de main. Une rencontre empreinte de bienveillance, de fierté et de résilience.
