de onze nouveaux membres
Le réseau « Table de Terroir », financé par le Plan de Relance de la Wallonie, accueille de nouveaux membres ! L’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-w) a effectivement labellisé 11 établissements HoReCa supplémentaires issus des quatre coins de la Wallonie
Pour rappel, le label récompense les restaurants qui utilisent au moins 15 produits locaux à la carte, tout en assurant une rémunération juste des producteurs et ce, au travers de ces différentes catégories de produits : viandes, poissons, fruits et légumes,...
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