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La production céréalière atteindrait un niveau record

Le 7 juillet, la Fao a également relevé ses prévisions de production céréalière mondiale pour 2023 à 2.819 millions de tonnes (mt), soit une progression de 1,1 % par rapport à 2022.

La hausse des prévisions reflète presque entièrement les meilleures perspectives relevées au niveau de la production mondiale de blé, notamment au Canada, au Kazakhstan et en Turquie. Celle-ci est désormais estimée à 783,3 mt mais resterait inférieure de 2,3 % à celle de la saison dernière.

La production mondiale de céréales secondaires pour l’année...

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