Coup dur pour la filière

porcine : le seul centre

d’insémination wallon

ferme ses portes

C’est avec beaucoup de nostalgie qu’Henri Stas observe les coupes et les médailles qui trônent dans son salon. Le vestige d’un passé glorieux. À l’époque, ce Brabançon exposait fièrement ses plus belles bêtes lors de concours, comme en témoigne la photo d’un de ses cochons, champion de Belgique en 2000. « Ça me manque ces événements. Nous avions l’opportunité de nous rencontrer entre éleveurs. Pour moi, ces compétitions, c’était comme examen pour un étudiant. C’était un coup de fouet, cela me boostait. Vous savez, j’étais tellement...