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La saison de la Kairiflette est ouverte !

Des illuminations et décorations de fêtes, une bonne odeur de fromage, une petite mousse ou une boisson chaude et surtout des sourires et de la bonne humeur… En cette fin d’année, l’esprit de Noël est bien présent à la Ferme Kairet à Pont-à-Celles et il se partage autour de l’une des spécialités de la maison : la Kairiflette. Petit tour du propriétaire…

Pour les fêtes, le magasin à la ferme de la famille Kairet s’est paré de ses plus beaux atouts. Un chalet joliment décoré a pris place à l’entrée du commerce et invite les clients au festoiement : « C’est la troisième année que l’on met en place cette décoration. Pour le coup, j’ai la chance de pouvoir compter sur la créativité de ma compagne fleuriste, Saliha (La Rose des Sables, à Wanfercée-Baulet) qui nous propose à chaque fois quelque chose de féerique. C’est la mise en place de cette décoration qui nous a donné l’idée du «...

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