Des plants certifiés d’origine inhabituelle (Pologne, par exemple) pourraient apparaître sur le marché. Dans ce cas, il faut être attentif aux risques sanitaires (clavibacter, notamment). Le recours au rataplant est, lui, illégal ! « Toute plantation se fera au risque et péril de l’utilisateur », insiste Pierre Lebrun.
D’un point de vue variétal, on constate qu’une gamme élargie se présente aux patatiers. D’une part, cela constitue une opportunité de se faire connaître pour des variétés émergentes (dont les...
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