demeurent stables
Cette semaine, le prix des veaux est inchangé puisqu’il varie de 740 à 940 € pour un bon veau culard, sachant que 860 € est la norme moyenne (prix TVAC). « Marché calme : l’offre est supérieure ou égale à la demande ».
Même constat pour les vaches grasses, avec également des prix inchangés. La moyenne se situe entre 3,8 et 4,15 €/kg vivants. Avec une direction pour ce genre abattu vers 5,80 à 6,40 €/kg et quelques pics jusqu’à 6,45 €/kg pour des vaches bien finies et pour de la première qualité (S+). Une différence de...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
