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Concours du meilleur glacier

La « Province Ballons Arena » a été le théâtre, le 28 mai dernier, de la finale du concours du meilleur glacier organisé par la cellule d’accompagnement des producteurs locaux de la province de Liège.

Cette finale qui a consacré les trois premiers lauréats, s’est disputée dans la convivialité et pour la joie des papilles gustatives d’un jury composé de professionnels du secteur.

Créativité et savoir-faire des producteurs

Elle a permis de mettre en lumière le savoir-faire des producteurs de glace qui se sont démarqués par leur créativité, leur technique et la qualité de leurs produits. Cet événement très attendu par la profession a mis en évidence les talents des glaciers locaux, a promu leur excellence et leur a offert...

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Farm Europe appelle à refonder l’ambition agricole européenne

Economie À l’occasion du Global Food Forum, qui s’est tenu les 12 et 13 mai à Jodoigne, Yves Madre, cofondateur du cercle de réflexion Farm Europe et ancien conseiller principal du commissaire européen à l’Agriculture Dacian Ciolos, a dressé un état des lieux sans détour de l’agriculture européenne. À l’heure où se profilent les discussions budgétaires et la réforme de la Pac, il a plaidé pour une stratégie claire, ambitieuse et collective, afin de redonner sens et cohérence aux politiques agricoles de l’UE.
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