reprise en poires
En revanche, la récolte de poires de l’UE devrait augmenter de 4,9 % par rapport à l’année passée, à 1,79 Mt. Selon l’association, cette augmentation est due à la reprise de la production italienne (+120,5 % par rapport à 2023) et malgré une réduction des prévisions belges et néerlandaises (-26,6 % et -8,7 % respectivement).
En raison d’une production stable en Espagne, en France et en Italie, la Wapa prévoit « une relative stabilité des volumes destinés au marché du frais en saison ». À l’inverse, l’Autriche, la Hongrie, la Pologne et la République tchèque ont été fortement touchés par une mauvaise floraison, des gelées tardives et de la grêle, entraînant une baisse des récoltes. « Cela impliquera une offre plus faible pour la transformation des pommes au cours de la saison », avertit la Wapa.
