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Des outils pour

analyser l’impact de

l’alimentation animale

La Belgian Feed Association franchit une nouvelle étape sur la voie de la durabilité en unifiant le calcul de l’impact des aliments pour animaux sur le climat. Grâce à une approche harmonisée, fondée sur les règles de calcul européennes et une base de données mondiale sur les produits de base, les entreprises peuvent désormais mesurer de manière objective et cohérente cette empreinte

environnementale.

L’origine des matières premières utilisées et la composition des aliments pour animaux déterminent en grande partie l’impact sur le climat du morceau de viande qui se trouve dans notre assiette ou du lait que nous buvons. « Nous prenons donc au niveau du secteur la responsabilité de cartographier ce dernier de manière plus précise et...

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Miser sur les prairies et traire au grand air : le choix de Thibault, jeune éleveur laitier

Bovins La traite en prairie semble être plus qu’un choix pour certains éleveurs : c’est aussi un mode de vie, une autre manière d’envisager son travail. Sous la pluie comme au soleil, Thibault Gérardy passe 4 heures par jour au pré auprès de ses vaches pour réaliser cette tâche. Le tout, équipé de sa machine, un héritage de sa grand-mère maternelle. À la tête d’un troupeau de 33 vaches en production, l’agriculteur nous a reçus dans son village de Commanster, juste avant de prendre le départ vers les pâtures.
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