a amorcé
sa descente
dans notre pays, mais également sur le plan européen et mondial ? Tour d’horizon grâce à l’Observatoire des filières agricoles publié par le Collège des
producteurs.
Pour les éleveurs belges conventionnels, tout d’abord, la demande est restée soutenue, ce qui a stimulé les prix. De plus, une augmentation du porc gras est attendue dans les semaines à venir.
Quant au prix du porcelet, il a amorcé sa descente en raison d’une diminution de la demande espagnole. Dans ce contexte, les producteurs qui avaient repoussé le remplissage de leurs porcheries peuvent désormais se procurer des porcelets à un meilleur marché. Notons que leur valeur pourrait encore baisser dans les prochaines semaines, ce qui...
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